In 1987 opende opa Hendrik de deuren van De Gouden Korst aan de Prinsengracht. Met niets meer dan een houtoven, biologisch meel van de lokale molenaar en een onwrikbaar geloof in ambacht.
Vandaag de dag zetten wij die traditie voort. Elk brood krijgt de tijd die het nodig heeft — ons zuurdesem rijst minimaal 24 uur. We gebruiken uitsluitend biologische, lokaal ingekochte ingredienten. Geen kunstmatige toevoegingen, geen haast. Alleen eerlijk brood.
Wat begon als een klein familiebedrijf is uitgegroeid tot een geliefde buurtbakkerij waar dagelijks verse broden, croissants en seizoensgebak de toonbank bereiken.









